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Plant Based: Regionale Chancen im Food-Business

Plant based: ein Trend, viele Chancen (Foto: pixabay)
Plant based: ein Trend, viele Chancen (Foto: pixabay)

Workshop am 20.09.2023 zum Thema Plant-based: ein Trend, viele Chancen! 

Plant based Workshop, Graz 

 

Pflanzenbasierte Ernährung ist einer der top 5 Food Trends weltweit. In diesem Workshop gibt Heidrun Girz, Future Business Designerin und aktive Gestalterin der Food-Szene, einen Überblick zu Konsum-, Food- und Gesundheitstrends.

Im Workshop, welcher vom Styrian Food Hub ausgerichtet wird, stehen die Entwicklung des pflanzenbasierten Trends, die Transformation des Ernährungssystems sowie der Umgang mit diesem Trend im Kontext des eigenen Geschäftsmodells im Mittelpunkt. Information und Anmeldung: 

                                                                                STYRIAN FOOD HUB - Plant-based: ein Trend, viele Chancen - SFG % %